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近況報告
   今年もよろしくお願いします。
早いもので「蘇庵」も営業始めて6年目となり、昨年8月に
乳製品製造許可継続申請をした。
                   

                 
  営業当初 一、二年は毎日のように「蘇」を作っていたのですが、
お決まりのように
右腕は腱鞘炎になり、腰と膝の裏が痛くおまけに
足先のしびれが取れなくなりました。

こりゃ、運動不足と思いウォーキングなどしましたが改善されず、
家庭菜園にも精を
だしましたが良くなりませんでした。
左手に杓子を持ち変えイスに座りながらなんとかだましだまし「蘇」
を作っていた頃のこと、
経済連袋井家畜市場から連絡があり勤務員に
欠員がでたので手伝ってもらえないかと
頼まれ、週に二度ほど市場開催日の
勤務ということなので引き受けました。

スモール市場の時は、酪農関係者も多数来場するので生乳を扱う「蘇庵」
としては
情報収集の場ともなるので一石二鳥でありました。
これにより、腱鞘炎はだいぶ改善されましたが、下半身は相変わらず状態でした。

市場勤務日は人とのコミニュケーション日かな?

家畜市場の市況ブログはこちらです。 「西畜物語」

 
 
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author:蘇庵, category:, 18:59
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