- スポンサーサイト
- 近況報告
-
2014.02.04 Tuesday今年もよろしくお願いします。
早いもので「蘇庵」も営業始めて6年目となり、昨年8月に
乳製品製造許可継続申請をした。
営業当初 一、二年は毎日のように「蘇」を作っていたのですが、
お決まりのように右腕は腱鞘炎になり、腰と膝の裏が痛くおまけに
足先のしびれが取れなくなりました。
こりゃ、運動不足と思いウォーキングなどしましたが改善されず、
家庭菜園にも精をだしましたが良くなりませんでした。
左手に杓子を持ち変えイスに座りながらなんとかだましだまし「蘇」
を作っていた頃のこと、経済連袋井家畜市場から連絡があり勤務員に
欠員がでたので手伝ってもらえないかと頼まれ、週に二度ほど市場開催日の
勤務ということなので引き受けました。
スモール市場の時は、酪農関係者も多数来場するので生乳を扱う「蘇庵」
としては情報収集の場ともなるので一石二鳥でありました。
これにより、腱鞘炎はだいぶ改善されましたが、下半身は相変わらず状態でした。
市場勤務日は人とのコミニュケーション日かな?
家畜市場の市況ブログはこちらです。 「西畜物語」